Costumbres-Microceller

Costumbres Microceller

Costumbres-Microceller

La Garnacha es la variedad principal que tienen ellos en el viñedo con lo que se adapta perfectamente al clima mediterráneo y seco. La fermentación se realiza en barricas abiertas y se hunde el sombrero para que no haya paradas de fermentación.